Månad: augusti 2020

creme fraiche heter nata Fresca på spanska

“Finns Crème fraîche att köpa i Spanien?”

Vi svenskar använder mycket mjölkprodukter i matlagningen och då crème fraîche i synnerhet. En vanlig fråga bland svenskar som flyttar till Spanien är därför om man får tag på crème fraîche i spanska mataffärer. Många handlar på den stora livsmedelskedjan Mercadona och där finns inget som heter “crème fraîche”. Mercadona har dock sitt eget märke …

“Finns Crème fraîche att köpa i Spanien?” Läs mer »

katagorri i alicante

Katagorri – goda och prisvärda tapas och pinchos i baskisk gastrobar i Alicante

RESTAURANGTIPS Välgjorda och färska baskiska tapas och pinxos i baskisk gastrobar i hjärtat av Alicante. Även à la cartemeny. Bra atmosfär och vänlig personal är några omdömen på Tripadvisor. Katagorri betyder ekorre på baskiska, därav ekorren i loggan. Missa inte Katagorris Torrija, en spansk variant av ”fattig riddare” med bränt socker och vaniljsås som vunnit pris som bästa …

Katagorri – goda och prisvärda tapas och pinchos i baskisk gastrobar i Alicante Läs mer »